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Japanese Sake
島根大学の授業の一環で酒蔵見学が行われました。

●今年で6年目となる、島根大学の「酒」という授業で今年は21名の方が参加されました。

上濱杜氏の話を真剣に聞き入る学生さんたち。公開授業のため、地域の方もご一緒に参加されました。
見学後には純米吟醸と上撰を飲み比べ。甘口か?辛口か?学生さんの間でそんな問答に花が咲きました。
*この授業は島根大学が一般教養総合科目として行っているものです。
*正式名称は「酒 一杯の酒から覗く学問の世界」
*詳細は島根大学のホームページをご覧ください。http://www.shimane-u.ac.jp/

お酒は20歳になってから。
アルコール飲料は、未成年者の購入はできません。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。