松江の銘酒、豊の秋 - 「豊の秋」醸造元 米田酒造株式会社

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お知らせ

2013 豊の秋 純米 ひやおろし 9月10日発売・予約受付開始

2013年8月31日

秋だけの限定酒 「純米 ひやおろし」 9月10日発売

ひやおろし商品画像

厳寒仕込みの新酒が夏を越し、ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

豊の秋は「ひやおろし」の本質にこだわり、貯蔵タンクから出したままの風味をお楽しみいただくために、生詰原酒でお届けします。
(割水と瓶詰時の2度目の加熱処理を行いません)

酒米に島根県産の酒造好適米「五百万石」を100%使用。
今年は昨年より米を磨き、精米歩合をオール65%にしました。
豊かな米の旨みはそのままに、爽やかな酸が後味を締めくくり
より軽やかな味わいとなっています。

高めのアルコール度数で、旨みののったサンマやキノコなど秋の味覚と共に楽しむのにぴったりの飲みごたえです。

 

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ひやおろしバナー.jpg

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/五百万石 100%(島根県産)
   ◆精米歩合/65%
   1800ml:2,500円
   720ml:1,250円
   300ml:558円
※価格は希望小売価格(税込)です
販売期間:9月~12月末 商品がなくなり次第、販売を終了いたします。