松江の銘酒、豊の秋 - 「豊の秋」醸造元 米田酒造株式会社

0852-22-3232

お知らせ

2015年8月のアーカイブ

「ひやおろし」 9月10日から発売開始です 

新商品 | 2015年8月27日

ひやおろし商品画像

「ひやおろし」とは厳寒仕込みの新酒が夏を越し、
ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

豊の秋は「ひやおろし」の本質にこだわり
貯蔵タンクから出したままの風味をお楽しみいただくために
ビン詰する時に割り水も加熱殺菌もしない生詰原酒でお届けします。
※そのため未開封でも冷蔵保存をお願いします。

酒米に酒造好適米「五百万石」を100%使用。

豊かな米の旨みがふくらみ、爽やかな酸が後味を締めくくります。

高めのアルコール度数で飲み応えしっかり。
しかしながら軽やかで飲み疲れしない味わいに仕上がっています。

今年は洗米や搾りの設備などを更新し酒質のさらなる向上を
目指しました。
また松江市出身のプロテニスプレーヤー 錦織圭選手の活躍や松江城
国宝化など「松江」が大きく注目された年でもありました。
そこで地元で活躍するデザイナー 布野カツヒデ氏(あしたの為のDesign)に依頼しラベルも一新いたしました。

新しくなった豊の秋「ひやおろし」を旨みののったサンマやキノコなど
秋の味覚とともにお楽しみください。

お求めは下のバナーをクリックしてください。

ひやおろしブログ内26BYバナー

販売期間:9月~12月末
商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/五百万石 100%
   ◆精米歩合/麹米65%、掛米70%
   ◆アルコール度数/17度以上18度未満
   1800ml:2,571円(本体2,381円、税190円)
   720ml:1,285円(本体1,190円、税95円)
   300ml:573円(本体531円、税42円)

 

 

まつえ蔵元 粋に呑まNight!開催します 10月17日(土)

イベント | 2015年8月26日

JAZZの生演奏を聴きながら、松江の日本酒、地物のおつまみ味比べ

2015 粋に呑まNightチラシ サムネイル

↑ ↑クリックでチラシ(PDF 1.8MB)をダウンロード

Facebookロゴまつえ蔵元粋に呑まNight実行委員会フェイスブック

お問い合わせ・前売券取扱い

お問い合わせ

  • 米田酒造:0852-22-3232

前売券取扱い

日時・場所

日時:2015年10月17日(土) 16:00~21:00
場所:カラコロ工房(島根県松江市殿町43)
 

日本酒

参加蔵元:豊の秋、國暉、李白
(松江の3蔵元)

出雲そば

割子そば、釜あげそばなど、出雲そばりえの会による手打ちそば。

松江の食・屋台・特産品・アトラクション

松江の美味しい食材の屋台のほか、松江の特産品を使った松江の日本酒と相性ぴったりのおつまみをご用意。
似顔絵体験や、日本酒を愛する結ガールによる日本酒ブースなど。

JAZZステージ

演奏:Infinite、ニューオリンズジャズバンド
進行:松島彩

チケット

前売券(米田酒造でも販売中)

  • 1,500円券 100円x13枚(税込)
         オリジナルお猪口引換券付
  • 1,200円券 100円x13枚(税込)

当日券

  • 1,300円券 100円x13枚(税込)

当日はすべてチケット制となっております。
会場の日本酒はオリジナルお猪口での提供となっております。会場で300円で販売しています。
昨年までのオリジナルお猪口をご持参の方はそちらを使用することができます。