松江の銘酒、豊の秋 - 「豊の秋」醸造元 米田酒造株式会社

0852-22-3232

お知らせ

「ひやおろし」 9月10日から発売開始です 

2015年8月27日

ひやおろし商品画像

「ひやおろし」とは厳寒仕込みの新酒が夏を越し、
ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

豊の秋は「ひやおろし」の本質にこだわり
貯蔵タンクから出したままの風味をお楽しみいただくために
ビン詰する時に割り水も加熱殺菌もしない生詰原酒でお届けします。
※そのため未開封でも冷蔵保存をお願いします。

酒米に酒造好適米「五百万石」を100%使用。

豊かな米の旨みがふくらみ、爽やかな酸が後味を締めくくります。

高めのアルコール度数で飲み応えしっかり。
しかしながら軽やかで飲み疲れしない味わいに仕上がっています。

今年は洗米や搾りの設備などを更新し酒質のさらなる向上を
目指しました。
また松江市出身のプロテニスプレーヤー 錦織圭選手の活躍や松江城
国宝化など「松江」が大きく注目された年でもありました。
そこで地元で活躍するデザイナー 布野カツヒデ氏(あしたの為のDesign)に依頼しラベルも一新いたしました。

新しくなった豊の秋「ひやおろし」を旨みののったサンマやキノコなど
秋の味覚とともにお楽しみください。

お求めは下のバナーをクリックしてください。

ひやおろしブログ内26BYバナー

販売期間:9月~12月末
商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/五百万石 100%
   ◆精米歩合/麹米65%、掛米70%
   ◆アルコール度数/17度以上18度未満
   1800ml:2,571円(本体2,381円、税190円)
   720ml:1,285円(本体1,190円、税95円)
   300ml:573円(本体531円、税42円)