松江の銘酒、豊の秋 - 「豊の秋」醸造元 米田酒造株式会社

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お知らせ

新商品のアーカイブ

「トヨノアキ」シリーズのオンライン販売を開始しました。

新商品 | 2018年11月22日

島根県産米を100%使用し「島根の土地の個性」を表現する純米酒

米田酒造株式会社では、新たな商品ラインナップ「トヨノアキ」シリーズのオンライン販売を開始いたしました。

「トヨノアキ」は島根県産米を100%使用し、日本酒を通して「島根の土地の個性」広く外に向けて発信していくことを目指しています。豊の秋の味わいとして受け継がれ守り続けてきた伝統に、ほんの少しの新鮮なイメージを加えた純米酒シリーズです。

ラインナップは、酒米品種の違いにより下記の3種類となっています。

トヨノアキ アカ(純米酒)

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島根県で酒造好適米として最も多く作られている「五百万石」を使用。
やさしい米のうま味と香りを感じさせつつキレのよい、やや辛口です。
冷酒から上燗まで、あらゆるシーンでお楽しみいただけます。
 
※ANA国際線機内食ドリンクメニュー採用実績 
※H28年広島国税局清酒鑑評会「燗酒」部門優等賞
 
精米歩合:麹米65%、掛米70%
アルコール分:15度
1800ml:2,646円 720ml:1,296円
 

トヨノアキ アオ(純米吟醸酒)

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島根の酒造家が日本酒発祥の地と信じる、
島根県出雲市の佐香(さか)神社に命名を由来する「佐香錦」を使用。
島根の吟醸酵母K-1との相性による、和梨を思わせる
きれいな酸味・甘味・香りが特徴です。

精米歩合:55%
アルコール分:17度
1800ml:3,564円 720ml:1,782円

トヨノアキ ミドリ(特別純米酒)

島根の気候に合うように改良された、その名も「改良雄町」を使用。
上品で滑らかな舌ざわりで軽めの飲み口。
ほのかにブドウを思わせる甘みと香りが余韻に残ります。

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精米歩合:58%
アルコール分:17度
1800ml:3,132円 720ml:1,566円

価格は全て消費税8%込

※「トヨノアキ」シリーズのパッケージは酒質の変化・劣化を防ぐため、
紫外線を99%カットする遮光袋を採用しています。開栓後も袋のまま保管ください。

「トヨノアキ」シリーズのお求めはこちらをクリック↓↓
米田酒造オンラインショップ 「トヨノアキ」シリーズ

 

 

 

9月5日「純米ひやおろし」発売

新商品 | 2018年9月5日

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「ひやおろし」とは厳寒仕込みの新酒が夏を越し、
ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

酒米には島根県産「五百万石」を100%使用。

米の旨みが豊かながら爽やかな酸でキレよく、
秋の味覚を引き立てる味わいに仕上がりました。
 
貯蔵タンクから出した(卸した)風味をそのまま
味わっていただくために加熱をせずに瓶詰しています。
 

秋の味覚とともにお楽しみください。

米田酒造オンラインショップ(下のバナーをクリック)で。
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販売期間:9月5日~12月末
商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/島根県産 五百万石 100%
   ◆精米歩合/麹米65%、掛米70%
   ◆アルコール度数/16度
   1800ml:2,571円(本体2,381円、税190円)
   720ml:1,285円(本体1,190円、税95円)
   300ml:573円(本体531円、税42円)

 

 

2018「夏の生酒」を販売開始しました

新商品 | 2018年4月30日

 

夏の生酒 商品写真

島根県産の酒造好適米「五百万石」を100%使った純米生酒です。

米の旨みが口の中でやわらかにふくらみ、後口はすっきり。

しぼった後、一切の加熱処理をしていない生酒ならではのフレッシュな風味をお楽しみください。

お求めは全国の日本名門酒会加盟店または、

米田酒造オンラインショップ(下のバナーをクリック)で。
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商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

豊の秋 純米 夏の生酒 薫風の涼

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/島根県産 五百万石 100%
   ◆精米歩合/麹米65%、掛米70%
   ◆アルコール度数/15度
   1800ml:2,646 円(本体 2,450 円、税196円)
   720ml:1,296 円(本体 1,200 円、税96円)
 

 

 

29BY しぼりたて新酒勢ぞろいいたしました

新商品 | 2018年3月28日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」の販売を開始いたしました。

「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」はフレッシュな旨味と爽やかな吟醸香が口内で広がる若々しい味わい。
「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」は透き通るような吟醸香と純米ならではの旨味。
「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」は濃厚な旨味ですっきりとした呑み心地。
「しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒」はすっきりとした辛口に仕上がっております。

しぼりたて新酒シリーズは4月末までの期間限定商品となっております。
また在庫がなくなり次第、販売終了となります。

ぜひこの機会に生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味をお楽しみください。

しぼりたて新酒のお買い求めはこちらから
しぼりたてシリーズバナー

 

29BY しぼりたて新酒販売開始いたしました

新商品 | 2017年12月25日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました。

今冬のしぼりたて新酒の第1弾、「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」と「本醸造 豊の秋 生原酒 にごり酒」、「しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒 木ふね搾り」を販売開始いたしました。

しぼりたて新酒はしぼったばかりのお酒をそのまま生詰めしたものです。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味がお楽しみ頂けます。

しぼりたて新酒は、この他、特別純米や純米吟醸、大吟醸も予定しております。

新酒ができ次第順次発売してまいります。

しぼりたて新酒のお求めは米田酒造オンラインショップへ

 

【新商品】低アルコールリキュール「豊の秋 ゆず酒」を発売しました

新商品 | 2017年11月4日

米田酒造株式会社では2017年11月3日より新商品「豊の秋 ゆず酒」を発売しました。

島根県益田市美都町産100%のゆず果汁と島根県産米100%使用の豊の秋 純米酒をブレンドした、アルコール分8%の低アルコールリキュールです。

ゆず酒 500ml 箱付

果汁をふんだんに使っており、栓を開けた瞬間にみずみずしいゆずの香りが広がります。自然な酸味と苦味が効いて甘さ控えめのサッパリとした飲み口で、喉を通った後も鼻に抜ける香りが持続し余韻をお楽しみいただけます。

よく冷やしてストレート、オン・ザ・ロック、ソーダ割り、お湯割りでホットなど、お好みに応じてお楽しみいただけます。

美都町のゆず

島根県益田市美都町は中国地方でも有数のゆず産地で、品質も市場で高く評価されています。完熟したゆずを収穫したその日のうちに丁寧に搾っており、その果汁は香り高く甘味が多く苦味が少ないのが特徴です。そのため最低限の材料だけで、果実本来の風味豊かなゆず酒に仕上げることができました。
※瓶内上部の浮遊物は、ゆず果汁由来の香り成分の主体となる物です。取り除かずに、よく振ってからお召し上がりください。

  • アルコール分:7.5度以上8.5度未満
  • 原材料名:清酒、ゆず果汁、グラニュー糖
  • 原料原産地名:島根県製造(清酒、ゆず果汁)
  • 価格:500ml 1,296円税込(本体1,200円)

お買い求めはこちらから
米田酒造オンラインショップ
豊の秋 ゆず酒
http://shop.toyonoaki.com/?pid=123955204

 

ひやおろし 9月5日から蔵出しします

新商品 | 2017年8月17日

ひやおろし商品画像

「ひやおろし」とは厳寒仕込みの新酒が夏を越し、
ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

豊の秋は「ひやおろし」の本質にこだわり
貯蔵タンクから出したままの風味をお楽しみいただくために
ビン詰する時に割り水も加熱殺菌もしない生詰原酒でお届けします。
※そのため未開封でも冷蔵保存をお願いします。

酒米には島根県産「五百万石」を100%使用。

豊かな米の旨みがふくらみ、爽やかな酸が後味を締めくくります。

高めのアルコール度数で飲み応えしっかり。
しかしながら軽やかで飲み疲れしない味わいに仕上がっています。

秋の味覚とともにお楽しみください。


お求めは全国の日本名門酒会加盟店または、
米田酒造オンラインショップ(
下のバナーをクリック)で。

なお、米田酒造オンラインショップでは9月1日より
受注を開始いたします。

28BYひやおろしブログ用バナー

販売期間:9月5日~12月末
商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/島根県産 五百万石 100%
   ◆精米歩合/麹米65%、掛米70%
   ◆アルコール度数/17度
   1800ml:2,571円(本体2,381円、税190円)
   720ml:1,285円(本体1,190円、税95円)
   300ml:573円(本体531円、税42円)

 

 

しぼりたて新酒 大吟醸生原酒の販売開始

新商品 | 2017年3月16日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」の販売を開始いたしました。

「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」はフレッシュな旨味と爽やかな吟醸香が口内で広がる若々しい味わい。
「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」は透き通るような吟醸香と純米ならではの旨味。
「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」は濃厚な旨味ですっきりとした呑み心地。
「しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒」はすっきりとした辛口に仕上がっております。

しぼりたて新酒シリーズは4月末までの期間限定商品となっております。
また在庫がなくなり次第、販売終了となります。

ぜひこの機会に生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味をお楽しみください。

しぼりたて新酒のお買い求めはこちらから
しぼりたてシリーズバナー

 

しぼりたて新酒 純米吟醸生原酒・特別純米生原酒の販売開始

新商品 | 2017年2月6日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました、今冬のしぼりたて新酒の第2弾として、「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」のオンライン販売を開始いたしました。

「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」は春を感じさせる華やかな香り、「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」は濃厚な旨味ですっきりとした呑み心地に仕上がっております。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味をお楽しみください。

しぼりたて新酒のページはこちら
http://shop.toyonoaki.com/?mode=grp&gid=328466

 

しぼりたて新酒発売開始しました

お知らせ新商品 | 2016年12月27日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました。

今冬のしぼりたて新酒の第1弾、「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」と「本醸造 豊の秋 生原酒 にごり酒」発売開始いたしました。

しぼりたて新酒はしぼったばかりのお酒をそのまま生詰めしたものです。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味がお楽しみ頂けます。

しぼりたて新酒は、本醸造の他、純米や純米吟醸も予定しております。

新酒ができ次第順次発売してまいります。

しぼりたて新酒のお求めは米田酒造オンラインショップへ

 

「ひやおろし」 9月7日に発売します 

お知らせ新商品 | 2016年8月13日

ひやおろし商品画像

「ひやおろし」とは厳寒仕込みの新酒が夏を越し、
ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

豊の秋は「ひやおろし」の本質にこだわり
貯蔵タンクから出したままの風味をお楽しみいただくために
ビン詰する時に割り水も加熱殺菌もしない生詰原酒でお届けします。
※そのため未開封でも冷蔵保存をお願いします。

酒米には島根県産「五百万石」を100%使用。

豊かな米の旨みがふくらみ、爽やかな酸が後味を締めくくります。

高めのアルコール度数で飲み応えしっかり。
しかしながら軽やかで飲み疲れしない味わいに仕上がっています。

秋の味覚とともにお楽しみください。


お求めは全国の日本名門酒会加盟店または、
米田酒造オンラインショップ(
下のバナーをクリック)で。

なお、米田酒造オンラインショップでは9月1日より
受注を開始いたします。

ひやおろしブログ内27BYバナー

販売期間:9月~12月末
商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/島根県産 五百万石 100%
   ◆精米歩合/麹米65%、掛米70%
   ◆アルコール度数/17度
   1800ml:2,571円(本体2,381円、税190円)
   720ml:1,285円(本体1,190円、税95円)
   300ml:573円(本体531円、税42円)

 

 

漬物用酒粕「踏込み粕」を販売開始しました

お知らせ新商品 | 2016年6月1日

酒粕イメージ画像

いつも「豊の秋」をご愛顧いただき、ありがとうございます。

お待たせいたしました、今年度の奈良漬用酒粕「踏込み粕」の販売を開始いたしました。

「踏込み粕」(ふみこみかす)は新酒の酒粕をタンクの中で空気を押し出すように足で踏み込み熟成させた漬物用の酒粕です。

野菜だけではなく、肉や魚を漬けてもおいしい料理ができます。

粕床作りには、酒粕を蒸留して作っている酒粕取焼酎「七宝」
手づくりの本みりん「七宝」も一緒にいかがでしょうか。

お買い求めはこちらをクリック→米田酒造オンラインショップ「踏込み粕」

 

島根県産 つや姫 100%使用の純米酒をオンライン販売いたします。(完売しました)

お知らせ新商品 | 2016年5月24日

いつも「豊の秋」をご愛顧いただき、ありがとうございます。

米田酒造では今年初めてつや姫100%の純米酒を試験的に醸造しました。(平成27酒造年度醸造)

今、美味しいお米として全国的に注目を集めている「つや姫」。
島根県でも本格栽培が始まり、ご飯としての食用だけでなく、酒米としても利用されはじめています。

スッキリとした飲み口の中に柔らかな甘みとほのかなバナナの香り、余韻は滋味深く食中に向くお酒になりました。

おかげさまで、4月の酒蔵開き、5月のにほんばし島根館での試飲販売で好評をいただきました。

全国の皆様にも味わっていただきたく、わずかながらではありますが米田酒造オンラインショップで限定販売いたします。

豊の秋 純米 つや姫 生原酒
  • 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米)
  • 原料米/島根県産 つや姫 100%
  • 精米歩合/70%
  • アルコール度数/17度(原酒)
  • 日本酒度/+3.0
  • 酸度/1.9
  • アミノ酸度/1.5
  • 使用酵母/きょうかい901号
純米 つや姫

販売価格(720mlのみ)/ 1431円(本体1325円、消費税106円)

おかげ様で、完売いたしました。ありがとうございました。(H28.07.19)

 

しぼりたて新酒発売開始しました

新商品 | 2015年12月23日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました。

今冬のしぼりたて新酒の第1弾、「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」と「本醸造 豊の秋 生原酒 にごり酒」発売開始いたしました。

しぼりたて新酒はしぼったばかりのお酒をそのまま生詰めしたものです。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味がお楽しみ頂けます。

しぼりたて新酒は、本醸造の他、純米や純米吟醸も予定しております。

新酒ができ次第順次発売してまいります。

しぼりたて新酒のお求めは米田酒造オンラインショップへ

 

「ひやおろし」 9月10日から発売開始です 

新商品 | 2015年8月27日

ひやおろし商品画像

「ひやおろし」とは厳寒仕込みの新酒が夏を越し、
ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

豊の秋は「ひやおろし」の本質にこだわり
貯蔵タンクから出したままの風味をお楽しみいただくために
ビン詰する時に割り水も加熱殺菌もしない生詰原酒でお届けします。
※そのため未開封でも冷蔵保存をお願いします。

酒米に酒造好適米「五百万石」を100%使用。

豊かな米の旨みがふくらみ、爽やかな酸が後味を締めくくります。

高めのアルコール度数で飲み応えしっかり。
しかしながら軽やかで飲み疲れしない味わいに仕上がっています。

今年は洗米や搾りの設備などを更新し酒質のさらなる向上を
目指しました。
また松江市出身のプロテニスプレーヤー 錦織圭選手の活躍や松江城
国宝化など「松江」が大きく注目された年でもありました。
そこで地元で活躍するデザイナー 布野カツヒデ氏(あしたの為のDesign)に依頼しラベルも一新いたしました。

新しくなった豊の秋「ひやおろし」を旨みののったサンマやキノコなど
秋の味覚とともにお楽しみください。

お求めは下のバナーをクリックしてください。

ひやおろしブログ内26BYバナー

販売期間:9月~12月末
商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/五百万石 100%
   ◆精米歩合/麹米65%、掛米70%
   ◆アルコール度数/17度以上18度未満
   1800ml:2,571円(本体2,381円、税190円)
   720ml:1,285円(本体1,190円、税95円)
   300ml:573円(本体531円、税42円)

 

 

奈良漬用酒粕「踏込み粕」を発売いたしました。

新商品 | 2015年6月3日

いつも「豊の秋」をご愛顧いただき、ありがとうございます。

今年度の奈良漬用酒粕「踏込み粕」を発売いたしました。

「踏込み粕(ふみこみかす)」は普通の新酒の酒粕を
タンクの中で空気を押し出すように足で踏み込み
熟成させた漬物用の粕です。

奈良漬だけではなく、を漬けてもおいしい料理ができます。

この機会にぜひお試しください。

お買い求めはこちらから。

http://shop.toyonoaki.com/?pid=35966743

 

平成26酒造年度 しぼりたて新酒勢揃いしました

新商品 | 2015年3月30日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」

「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」はフレッシュな旨味と爽やかな吟醸香が口内で広がる若々しい味わい。
「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」は透き通るような吟醸香と純米ならではの旨味。
「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」は濃厚な旨味ですっきりとした呑み心地。
「しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒」はすっきりとした辛口に仕上がっております。

しぼりたて新酒シリーズは4月末までの期間限定商品となっております。
また在庫がなくなり次第、販売終了となります。

ぜひこの機会に生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味をお楽しみください。

しぼりたて新酒のお買い求めはこちらから

 

平成26酒造年度 しぼりたて新酒 第2弾 純米シリーズ発売中

お知らせ新商品 | 2015年2月13日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

今冬のしぼりたて新酒の第2弾として、「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」「しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒 木槽搾り」を発売開始いたしました。

「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」は春を感じさせる華やかな香り、「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」は濃厚な旨味ですっきりとした呑み心地、「しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒」はすっきりとした辛口に仕上がっております。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味をお楽しみください。

しぼりたて新酒のページはこちら
http://shop.toyonoaki.com/?mode=grp&gid=328466

 

平成26酒造年度 しぼりたて新酒発売開始しました

新商品 | 2014年12月19日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました。

今冬のしぼりたて新酒の第1弾、「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」と「本醸造 豊の秋 生原酒 にごり酒」発売開始いたしました。

しぼりたて新酒はしぼったばかりのお酒をそのまま生詰めしたものです。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味がお楽しみ頂けます。

しぼりたて新酒は、本醸造の他、純米や純米吟醸も予定しております。

新酒ができ次第順次発売してまいります。

しぼりたて新酒のお求めは米田酒造オンラインショップへ

 

2014年 豊の秋 「純米 ひやおろし」 9月10日発売開始 

新商品 | 2014年9月10日

ひやおろし商品画像

厳寒仕込みの新酒が夏を越し、
ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

豊の秋は「ひやおろし」の本質にこだわり
貯蔵タンクから出したままの風味をお楽しみいただくために
ビン詰する時に割り水も加熱処理もしない生詰原酒でお届けします。
※そのため未開封でも冷蔵保存をお願いします。

酒米に島根県産の酒造好適米「五百万石」を100%使用。

豊かな米の旨みがふくらみ、爽やかな酸が後味を締めくくります。

高めのアルコール度数で飲み応えしっかり。
でも軽やかで飲み疲れしない味わいに仕上がっています。

旨みののったサンマやキノコなど秋の味覚と共に楽しむのに
ぴったりの「ひやおろし」はただ今販売中です。
お求めは下のバナーをクリックしてください。

ひやおろしバナー.jpg

 

豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/五百万石 100%(島根県産)
   ◆精米歩合/65%
   ◆アルコール度数/17度以上18度未満
   1800ml:2,571円(本体2,381円、税190円)
   720ml:1,285円(本体1,190円、税95円)
   300ml:573円(本体531円、税42円)

販売期間:9月~12月末 商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

 

カクテルベース専用日本酒「豊の秋 MOTOZAKE 純米」オンライン販売開始

新商品 | 2014年5月9日

MOTOZAKE サキニックイメージ
MOTOZAKE 章姫ミストイメージ

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

この度、米田酒造はカクテルベース専用日本酒「豊の秋 MOTOZAKE 純米」のオンライン販売を開始いたしました。

MOTOZAKE(基酒・もとざけ)とは、日本酒の愉しみや味わいを広げるカクテルベース専用日本酒です。

現在、全国で15の蔵元(2014.05現在)が「MOTOZAKE」をリリースしており、島根県では唯一のMOTOZAKEです。

「豊の秋 MOTOZAKE 純米」は豊の秋の”ふっくら旨く、心地よく”のコンセプトそのままに、島根県産 五百万石 を100%使用した、穏やかで落ち着いた香りとふっくらとした米の旨味がある純米酒です。

島根の地酒と島根の季節のフルーツを使って一杯のグラスに島根を表現する、そんな島根発の"Farm to Glass" カクテルを皆さんと共に発信して参りたいと思います。

また”日本酒で乾杯”の新スタイルとして人気を広めているSAKEカクテル「サキニック」を、ご家庭でも専門店クオリティで再現できるトニックウォーター「SAKENICトニックウォーター」も同時に販売しております。

なお、実店舗の米田酒造本店でも取り扱っております。

■豊の秋 MOTOZAKE 純米 720ml 1,242円(税込)
■SAKENICトニックウォーター 340ml  204円(税込)

お買い求めは下の画像をクリック。

豊の秋 MOTOZAKE 純米 イメージSAKENICトニックウォーターイメージ

 

MOTOZAKEについてさらに詳しくはこちら。
MOTOZAKE.com リンクバナー
MOTOZAKE.com

 

25BY しぼりたて新酒勢揃いいたしました

新商品 | 2014年2月12日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」を発売いたしました。

「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」はフレッシュな旨味と爽やかな吟醸香が口内で広がる若々しい味わい。
「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」は透き通るような吟醸香と純米ならではの旨味。
「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」は濃厚な旨味ですっきりとした呑み心地に仕上がっています。

しぼりたて新酒シリーズは4月末までの期間限定商品となっております。
また在庫がなくなり次第、販売終了となります。

ぜひこの機会に生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味をお楽しみください。

しぼりたて新酒のお買い求めはこちらから

http://shop.toyonoaki.com/?mode=grp&gid=328466

 

25BY しぼりたて新酒発売中

新商品 | 2013年12月28日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました。

今冬のしぼりたて新酒の第1弾、「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」と「本醸造 豊の秋 生原酒 にごり酒」発売開始いたしました。

しぼりたて新酒はしぼったばかりのお酒をそのまま生詰めしたものです。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味がお楽しみ頂けます。

しぼりたて新酒は、本醸造の他、純米や純米吟醸も予定しております。

新酒ができ次第順次発売してまいります。

しぼりたて新酒のお求めは米田酒造オンラインショップへ

 

2013 豊の秋 純米 ひやおろし 9月10日発売・予約受付開始

新商品 | 2013年8月31日

秋だけの限定酒 「純米 ひやおろし」 9月10日発売

ひやおろし商品画像

厳寒仕込みの新酒が夏を越し、ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる年に一度のお酒です。

豊の秋は「ひやおろし」の本質にこだわり、貯蔵タンクから出したままの風味をお楽しみいただくために、生詰原酒でお届けします。
(割水と瓶詰時の2度目の加熱処理を行いません)

酒米に島根県産の酒造好適米「五百万石」を100%使用。
今年は昨年より米を磨き、精米歩合をオール65%にしました。
豊かな米の旨みはそのままに、爽やかな酸が後味を締めくくり
より軽やかな味わいとなっています。

高めのアルコール度数で、旨みののったサンマやキノコなど秋の味覚と共に楽しむのにぴったりの飲みごたえです。

 

お買い求めは下のバナーをクリックしてください。
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豊の秋 純米ひやおろし 生詰原酒

   ◆原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
   ◆原料米/五百万石 100%(島根県産)
   ◆精米歩合/65%
   1800ml:2,500円
   720ml:1,250円
   300ml:558円
※価格は希望小売価格(税込)です
販売期間:9月~12月末 商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

 

24BY しぼりたて新酒 大吟醸 & 純米吟醸 発売

新商品 | 2013年3月19日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

今冬のしぼりたて新酒の最終便、「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」を発売いたしました。

「しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒」はフレッシュな旨味と爽やかな吟醸香が口内で広がる若々しい味わい。
「しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒」は透き通るような吟醸香と純米ならではの旨味に仕上がっております。

しぼりたて新酒シリーズは4月末までの期間限定商品となっております。
また在庫がなくなり次第、販売終了となります。

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しぼりたて新酒のページはこちら
http://shop.toyonoaki.com/?mode=grp&gid=328466

 

24BY しぼりたて新酒第2弾 純米タイプ発売開始

新商品 | 2013年2月7日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

今冬のしぼりたて新酒の第2弾として、「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」と「しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒」を発売開始いたしました。

「しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒」は濃厚な旨味ですっきりとした呑み心地、「しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒」はすっきりとした辛口に仕上がっております。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味をお楽しみください。

しぼりたて新酒のページはこちら
http://shop.toyonoaki.com/?mode=grp&gid=328466

 

24BY しぼりたて新酒 発売開始

新商品 | 2012年12月20日

米田酒造ウェブサイトにアクセス頂きありがとうございます。

お待たせいたしました。

今冬のしぼりたて新酒の第1弾、「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」と「本醸造 豊の秋 生原酒 にごり酒」発売開始いたしました。

しぼりたて新酒はしぼったばかりのお酒をそのまま生詰めしたものです。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味がお楽しみ頂けます。

しぼりたて新酒は、本醸造の他、純米や純米吟醸も予定しております。

新酒ができ次第順次発売してまいります。

しぼりたて新酒のお求めは米田酒造オンラインショップへ