普通酒

醸造ｱﾙｺｰﾙや糖類(ﾌﾞﾄﾞｳ糖､水飴など)を添加して､淡い味に造られた酒で､普通醸造酒ともいわれている｡醸造ｱﾙｺｰﾙの使用量(目標とする酒質により異なる)は､白米1ﾄﾝあたり500L(ｱﾙｺｰﾙ分30%に換算した数量)が普通｡

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