松江の銘酒、豊の秋 - 「豊の秋」醸造元 米田酒造株式会社

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蔵人は今

ホース洗い

2013年4月10日

こんにちは、蔵人の柴田です。
酒造りが終わった今、蔵では片付け、掃除の毎日です。
今日はこの記事を書いた前日にしたホースの片付けの様子を。
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全てのホースを洗い場に集め、中も外もきれいに洗います。
20130410-1.jpg
上の写真は蒸米をタンクに送るエアーシューターのホースを洗っているところです。
酒造期間中には様々な場所に這わせてあったホース。
集るとこんなにあったんだな、驚きます。
全て洗い終わると、消毒し、しっかり乾燥させて片付けます。
今度使うのは秋ですね。