松江の銘酒、豊の秋 - 「豊の秋」醸造元 米田酒造株式会社

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蔵人は今

第11回 酒蔵開き開催

2016年4月30日

こんにちは、蔵人の柴田です。
4月29日、第11回酒蔵開きを開催しました。
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恒例の鏡開きで始まります。
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こちらも恒例となっている落雷師匠による酒蔵落語会。
毎年大盛況で、朝一番で配布した整理券はあっという間になくなってしまいました。
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飲食コーナー。
特製大吟醸粕汁の味はいかがだったでしょうか?
他にも日本酒と一緒に食べておいしい屋台が並びました。
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日本酒カクテルバーのコーナーも大好評でした。
苺味や桜味など春の味が並びました。
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酒蔵探検スタンプラリーは迷路のような酒蔵の中を小さいお子さんが
スタンプを見つけて喜んでいる姿がほほえましかったです。
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こちらはお酒の販売コーナー。
当日しか買えない限定酒や、4月で販売の終了する「しぼりたて生原酒」などを
この機会に買って帰られるお客さんでいっぱいになりました。
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地元野菜の販売コーナー。
新鮮な地元野菜が並びます。

前日までの雨がうそのようないいお天気に恵まれ、今年もたくさんの方にご来場いただいた酒蔵開き。
普段はなかなか目にすることのない酒蔵の中を見ていただき、
こんなところでお酒って造られているんだな、と
少しでも日本酒や酒造りを身近に感じてもらえていれば、嬉しいです。