「やまいち」さんから松江の旬の料理を紹介するコーナー。
　「やまいち」さんの調理した松江の旬の料理を、直筆の”一言”を沿えて御紹介致します。
〜　「あご仔の煮付け」　〜

調理前（生）
調理後
　
What's 「とび魚（あご）」？

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