| 2019.05.01 | 「にほんばし島根館」（東京）にて新酒の試飲販売をします NEW |
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| 2019.04.30 | 2019「夏の生酒」を販売開始しました NEW |
| 2019.04.02 | 「酒蔵開き」を開催します 平成31年4月29日（月・祝） |
| 2019.03.30 | 30BY しぼりたて 大吟醸 豊の秋 生原酒を発売しました |
| 2019.03.14 | 30BY しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒を発売しました |
| 2019.02.16 | 30BY しぼりたて 純米吟醸 豊の秋 生原酒を発売しました |
| 2018.12.28 | 30BY しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒とにごり酒を発売しました |
| 2018.12.22 | 30BY しぼりたて 純米 豊の秋 生原酒 木ふね搾りを発売しました |
| 2018.11.22 | 「トヨノアキ」シリーズのオンライン販売を開始しました。 |
| 2018.11.01 | 平成30年広島国税局清酒鑑評会 2部門において優等賞受賞しました |
2019.05.13
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松江市街から宍道湖の北側に車で約20分のところに、出雲国ニ宮の「佐太神社」があります。佐太神社は、出雲大社に祀られる杵築大神と並ぶ出雲四大大...
2019.04.30
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2019年4月29日（月・祝）に平成最後となる第14回酒蔵開きを開催しました。当日は蔵開きの日には珍しく雨の予報（50％）、10時の開始直前...
2019.04.15
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4月7日（日）、松江市美保関町「美保神社」の「青柴垣神事」に行ってまいりました。美保神社は全国の恵比須様の総本社であり、青柴垣神事は美保神社...
2019.03.30
酒蔵の一角にあり、今は貯蔵庫として使っている土蔵がこの度「松江市登録歴史的建造物」に登録されました。その建物がこちら。国道４１３号線（新大橋...
2019.01.31
椿は松江市の市花であり、市内の道路案内やマンホールには椿がデザインされています。そんなわけで、米田酒造の酒蔵の内外にも椿が植えられてます。（...
2019.01.12
以前の記事で三段仕込みについて書きましたが豊の秋では吟醸酒や数量限定品など少量仕込みのお酒については、「初添え」は本仕込み用のタンクに直接で...
