今冬のしぼりたて新酒を販売中です。
しぼりたて新酒はしぼったばかりのお酒をそのまま生詰めしたものです。
■「純米初しぼり 超辛口 生原酒」
今年は、これまでの木ふね搾りからヤブタ式自動圧搾機に変更することで、よりフレッシュな風味を瓶詰めできます。
生酒特有の芳醇な香りとスッキリ辛口の新鮮な風味をお楽しみいただけます。
アルコール分:17度
原料米:島根県産 五百万石 100%
精米歩合:65%
日本酒度:+13
税込価格:2,750円(1,800ml)/ 1,375円(720ml)
しぼりたて 豊の秋 純米初しぼり 超辛口 生原酒
■「しぼりたて 本醸造 生原酒」「本醸造 豊の秋 しぼりたて生原酒 にごり酒」
「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」は、フレッシュで芳醇な香りと、アルコール度数高めの辛口でキレの良い味わいです。
「本醸造 豊の秋 生原酒 にごり酒」は、「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」のモロミを粗く漉しただけのお酒です。
瓶の中で発酵が続いており、ピチピチとした微炭酸を感じることができます。
※開栓時に吹きこぼれないように注意してください。
アルコール分:19度
精米歩合:麹米65%、掛米70%
税込価格:2,552円(1,800ml)/ 1,287円(720ml)
しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒
本醸造 豊の秋 しぼりたて生原酒 にごり酒
■「純米吟醸 かんなび しぼりたて生原酒」
豊の秋の中でも、華やかでフルーティな味わいの純米吟醸酒です。
島根県産五百万石を使用し、甘さと酸味のバランスが取れてキレ良いのが特徴です。
今年のしぼりたて生原酒は炭酸ガスが溶け込んでおり、舌の上でチリチリと弾ける感触が気分を華やかにしてくれます。
アルコール分:16度
原料米:島根県産 五百万石 100%
精米歩合:55%
税込価格:3,245円(1,800ml)/ 1,623円(720ml)
豊の秋 純米吟醸 かんなび しぼりたて生原酒
この後も、特別純米、大吟醸のしぼりたてを順次発売いたします。