7月20日よりはじまる「豊秋庵」×「怪談」出版１２０周年コラボイベントに際して、
米田酒造より新商品の販売が決定しました。
「純米吟醸 ～怪談～」
松江市に在住のイラストレーターたかはしちかえさん書き下ろしのオリジナルデザインの商品です。
可愛らしい耳なし芳一のデザインなのですが、書いてあるお経をよく見てみると・・・なんと豊の秋の説明が書かれています！
味わいとしては酵母由来のフルーティーで華やかな香りからはじまり、五百万石ならではのスッキリとした後味に仕上がっています。
現在は当蔵の店舗にて販売しておりますが、オンラインショップ等を含め順次、販路を拡大します。
ぜひ、お土産はもちろん、地元の方にも一度、お試し頂きたい商品です！
メルマガ「豊の秋タイムス545号」のプレゼント企画の商品となっておりますので、奮ってご応募くださいませ！
皆さん、こんにちは！
気温も上がり、全国各地で梅雨入りしてジメジメとした天気が続きますね。
2024年という年は実は、小泉八雲没後・「怪談」出版120年という記念すべき節目の年であり
松江市では様々なところで記念イベントやコラボ商品が始まっています！
米田酒造でも「怪談」出版120周年記念企画を実施します！！
①オリジナルのお酒を販売します！
怪談にちなんだオリジナルデザインのお酒を販売します！
※7月中販売開始予定
詳細はまた改めてご案内します♪
②茶室でお酒を楽しむペアリング体験イベント「豊秋庵」にて特別イベントを開催
茶室でお酒を楽しむことができる「豊秋庵」
怪談のお猪口や器、当蔵の怪談オリジナルのお酒等々、
怪談・小泉八雲にちなんだ特別企画を開催します！
こちらもHP、インスタグラム等で随時情報を更新致しますので
楽しみにお待ちくださいませ！
来年、2025年にはNHKのドラマにて小泉八雲の奥さんをモチーフにした「ばけばけ」の放送が決定して
さらにイベントが盛り上がっています！
ぜひ、今年の夏は松江に遊びに来てみてはいかがでしょうか？
皆様のお越しを楽しみにお待ちしております！！
梅酒の造りがはじまりました♪
アジサイも咲き始め、そろそろ梅雨入りかなと感じられるこの時期から
梅酒の造りがはじまります。
当蔵では梅を一個づつ、丁寧に手作業でヘタを取り除いています。
そうして丁寧に取り除いた梅を写真のように干していきます。
今年の梅酒もまた去年のような出来栄えになるように願いながら干しています。
甘さ控えめで程よい酸味で飲み飽きない味わいが特徴の梅酒
飲まれたことがない方は、ぜひ一度お試しくださいませ♪
この日はダイヤモンドプリンセスが入港し多くのお客様にお越し頂きました！
特にこの日は外国の方が多く、リキュールと当蔵の新商品である
リキュールゼリーを中心に販売しました。
特にゆず酒・ゆずゼリーが大人気でゆず自体を知っていらっしゃらる外国の方も多数おりとても驚きました！
これからも日本酒・リキュールを通じて松江および山陰の魅力を海外に発信していければと思った一日でした
営業の河角です。４月29日の昭和の日に当蔵の蔵開きを行い、たくさんのお客様にお越しいただきました。そのほんの一部をご紹介します♪
当蔵の蔵元「米田則雄」による開催にあたり皆様へのご挨拶の時の様子です。振る舞い酒を用意し、たくさんのお客様に提供させていただきました。
コインバーの会場の様子です。多くのお客様が豊の秋を堪能していただきました♪レアなお酒など、特別感が本当にあって楽しいですと、お喜びのお声を多数いただきました。たくさんの種類の豊の秋をご用意しました。中には全種類制覇する強者も♪
今回の新しい試みとして当蔵の体験型イベント「豊秋庵」プチ体験を実施しました。なんと蔵開き始まり30分で4回分の座席40名様分は完売しました。非日常な空間「茶室」での肴と豊の秋。皆様の笑顔や楽しい会話は、こちらも本当に感無量なひと時となりました。5月18日も開催予定で、「豊秋庵」のご予約を受け付けております。ぜひご参加くださいませ。今年もアクシデントもなく無事に蔵開きを開催することができました。また皆様にお会いできることを楽しみにしております。
営業の河角です。蔵にある「なんじゃもんじゃの木」が開花しました♪「なんじゃもんじゃ」と変わった名前の樹木ですが、ヒトツバタゴで1枚の花弁が4つに分かれて4枚に見えることから「何だこれは」が「ナンジャモンジャ」になったという説があったり、また一説には、神木の前を通りかかった水戸黄門が「この木はなんじゃ」と聞いたところ、地元の人が聞き取れず「なんじゃもんじゃ」と返答して、木の名前だと勘違いして広まったという諸説ある面白い樹木です。
上の写真は蔵にある「なんじゃもんじゃの木」です。4月下旬に花が咲き始め、5月1日現在も綺麗な花を見ることができます。
国宝松江城や、その通りの街路樹としても植えられている「なんじゃもんじゃの木」♪ゴールデンウィークに松江に来られるときは注目してみてください。
営業の河角です。まもなく4月29日(月)昭和の日に行われる当蔵の「蔵開き」♪毎年多くのお客様が蔵へお越しいただき大盛況をいただいております。
今年は茶室で豊の秋を楽しむ体験型イベント「豊秋庵」の体験ツアーを行います。豊の秋のおすすめ3種類と山陰の肴を3種類のペアリングを茶室で楽しめます♪体験ツアーは蔵開きの会場で受付を行いますので、是非体験してみてください♪
また大盛況の立ち飲みブースのコインバーも行います。いろいろな豊の秋をご用意しております♪レアな豊の秋もお楽しみに♪飲食店さんも参加されるのでお食事もお楽しみいただけます。
販売ブースもありますので、普段お買い求めいただいているものや、蔵開きの特別な商品やセットも予定しております。この機会にぜひお買い求めくださいませ。
いよいよ4月29日(月)昭和の日に開催する「蔵開き」♪同じ時間を「豊の秋」を通じて最高の時間になっていただけたらと思います。蔵内も一般開放するので、ぜひ豊の秋の造りの現場も見てみてください。皆様のご参加おまちしております！
※当日会場の駐車場はございませんので、お近くの公共交通機関をご利用くださいませ。
※また未成年の方や車の運転をされる方へのアルコール提供いたしません。
この度、京都市伏見の「ぷる～酒」さんとのコラボ商品を発売することになりました。当蔵のゆず酒と梅酒を使用した大人のゼリーとなっております。
「食べるお酒」をコンセプトに加水を一切せず、リキュール本来の味を忠実に再現しています。そのためアルコールを感じられる濃厚な味わいに仕上がっております。ゆず酒・梅酒ゼリーと共に単品\450(税込)です。またお土産にぴったりのリキュール小瓶100mlサイズ1本とゼリー1個を専用箱に入れたセット￥980(税込)もあります。
こちらは当蔵の雲州梅酒を使用したゼリーです。島根県雲南市三刀屋町産と松江市八雲産の梅をしっかりと当蔵の清酒に漬け込んでおり、甘すぎずさっぱりとした味わいは女性に大人気です♪ゼリーでより「大人のデザート」としてお楽しみいただけます。
こちらは純米酒と益田市美都町産ゆず果汁100%使用し、ブレンドをした「ゆず酒」のゼリーです。フレッシュ感があり、さっぱりとした味わいとゆずの香りがしっかり感じられます。冷やしてもおいしいですが、冷凍にすることでアルコールの影響で完全に凍らずにシャーベット状になるのでオススメです♪4月8日より発売予定をしておりますので、是非お楽しみください。
※20歳未満の方はお召し上がりいただけません。十分にご注意くださいませ。
営業の河角です。まだまだ肌寒い日がありますが、梅や椿の花も咲きはじめ春の近づきを感じる3月。
これから晴れた日のちょっとしたお出かけに役立つ豊の秋の「甚吉袋」を紹介します♪
甚吉袋(じんきちぶくろ)とは、昔お酒を運ぶ時の手提げ袋です。上の写真は白色の甚吉袋です。これから春の日差しに可愛らしい白色がとっても似合います♪
こちらは深緑の甚吉袋です。汚れが目立ちにくいのでどんなシーンにでも使いやすいです。男性に人気でこれからの「父の日」のちょっとしたプレゼントにおすすめです♪
サイズは高さ22cm、幅18.5cm、マチ7.0cmとなっており、300mlサイズの瓶なら2本入ります。
もちろんちょっとしたお買い物の財布入れや小物入れに丁度良いサイズ感です♪
まもなく春本番！豊の秋の「甚吉袋」でお出かけをもっと楽しくしましょう♪「豊の秋のオンラインショップ」や米田酒造店舗でお求めいただけます。
春の陽気が多くなってきましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか。営業の河角です。
当蔵店舗の庭にある梅の花が開花しました。梅は桜よりも早く開花するので一足先の春が庭に春の訪れをしらせてくれています。
ピンク色の可愛らしい梅の花です。たくさん蕾もついているので見ごたえもあります。
こちらの庭を眺めながら「豊の秋」を茶室で楽しむ体験イベント「豊秋庵」を3月も予約を受付しております。四季折々の花を見ながら是非お楽しみください！
椿も咲いていたので、こちらも載せておきます♪