大吟醸 豊の秋 斗びん取り

杜氏が精魂の限りを尽くし、至極の技をもってしてはじめてできる酒、それが大吟醸です。
最高級の酒米「山田錦」を精米歩合40%まで磨き、吟味して徹底して低温長期発酵させ醸します。
仕込みには冬の極寒の一時期を選び、「袋吊り」と云われる技法により酒袋から自然の重みでしたたり落ちる雫を一滴、一滴、一斗びんに集めたお酒です。

舌ざわりはきめ細やかで緻密、口中で広がるような旨味と、果実を思わせる豊かな香りです。

原材料名

米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール

アルコール分

17度

原料米

兵庫県産 山田錦 100%　

精米歩合

40%

• 20歳未満の方へ酒類の販売はいたしません。
• 「特定商取引法に基づく表記」を見る