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純米吟醸 松江づくし

軽く風に薫るようなやわらかな吟香と、しっかりとした芯のある旨味の純米吟醸酒。
地元・松江のこだわりのある農家が作った酒造好適米「山田錦」だけを、精米歩合55%まで磨いて醸しました。
松江の水・米・杜氏・酒蔵・ラベルの文字も松江ゆかりの文豪「小泉八雲」のひ孫である小泉凡氏による題字とすべて「松江」にこだわった魂のある味わいのお酒です。
やや辛口のすっきりとした味わいのお酒に仕上がっております。
松江に思いを馳せながら、冷やして一献お傾け下さい。

原材料名
米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール分
15度
原料米
松江産 山田錦 100%
精米歩合
55%

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