豊の秋 MOTOZAKE 純米

日本酒をカクテルにして飲みたい、でもどの日本酒を使えば良いのか分からない、、、
そんなあなたにお勧めするカクテルベース用日本酒　MOTOZAKE。

銀座の日本酒カクテル専門店SAKE HALL HIBIYA BARと連携し、「ふっくら旨く、心地よく」という豊の秋のコンセプトはそのままに穏やかで落ち着いた香り、ふっくらとした米の旨味がある純米酒に仕上げました。

カクテルベースとして、リキュールやフルーツなどの他の素材の風味を引き出し、繊細な味わいの日本酒カクテルを作ることができます。

■自宅でも簡単にできる人気カクテル
（１）No.1SAKEカクテル "サキニック"
・細長いグラスいっぱいに氷を入れる。
・MOTOZAKEをグラスの半分まで注ぐ。
・トニックウォーターとソーダを同量注ぐ。
・炭酸が抜けないように一回軽く混ぜる。
・オレンジの皮をグラス側面でひねって香りをつけグラスに入れる。
※オレンジの他にユズや甘夏など季節の和柑橘を使って四季をお楽しみいただけます。

（２）旬のフルーツを使った"ミスト"（例：イチゴ）
・イチゴを2～3個ヘタを取り1/4にカットする。
・すり棒などでグラスの中でイチゴを潰す。
・MOTOZAKEを60mlと、お好みで気持ち程度のシロップを加え軽く混ぜる。
・クラッシュドアイスをグラスに詰めミントを飾る。

原材料名

米（国産）、米こうじ（国産米）

アルコール分

15度

原料米

島根県産 五百万石 100%

精米歩合

こうじ米 65%、掛米 70%

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